Crevette charnue

La crevette charnue est une espèce de crevette marine de la famille des Penæidæ venant de l'est de l'océan Pacifique, surtout au large de la Chine.



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Crustacé - Décapode (nom vernaculaire) - Pénaéidé - Crevette - Fruit de mer

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  • Elles comprennent deux espèces de crevettes (Penæus monodon et P. chinensis), ... Crevette charnue, pagres, cardeaux, tambours à gros yeux, mulets, méduses... (source : fao)

La crevette charnue est une espèce de crevette marine de la famille des Penæidæ venant de l'est de l'océan Pacifique, surtout au large de la Chine.

Cette espèce fait l'objet d'une pêche importante en mer de Chine. On l'élève aussi en Chine, au Japon et en Corée.

Synonymes :

C'est une crevette de taille assez moyenne, jusqu'à 15 cm pour un mâle adulte et 18 cm pour une femelle.

Elle vit en mer à des profondeurs comprises entre 100 et 200 mètres.

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