Crabe bleu

Ce crabe peut être confondu avec d'autres espèces de Callinectes comme C. bocourti, C. maracaibœnsis, C. rathbunæ, C. ornatus et C. danæ .

• Répartition : ouest de l'océan Atlantique. Il a été introduit dans l'est de l'Atlantique, dans le nord et l'est de la Méditerranée et au Japon.
• Taille : 20 cm en largeur et 9 cm de long (les femelles sont légèrement plus petites).
• Volume de sa pêche : à peu près 106 000 tonnes par an.
• Aquaculture : elle est apparue depuis une dizaine d'année et produit 500 tonnes par an.
• Il s'agit d'une espèce nageuse.
• Les doigts des pinces sont bleus chez le mâle, rouges chez la femelle.

Ressource alimentaire

Le crabe bleu fait l'objet d'une pêche artisanale sur la côte africaine atlantique, surtout à la hauteur des pays de la zone équatoriale : Côte d'Ivoire, Ghana, Gabon, Cameroun. Ce crabe y prolifère aisément et il est une bonne ressource en protéines.

Philatélie

Ce crabe figure sur une émission de Cuba de 1969 (valeur faciale : 4 c. ).

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